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LES SELS AROMATISES

pour la table : les Fleurs de Sel arômatisées	Pour la cuisine : les Gros Sels arômatisés
- La Fleur aux Herbes - La Fleur au Basilic - La Persillade - La Fleur Tajine - La Fleur aux Baies - La Fleur au Curry	- Le Court Bouillon - Le Gros Sel Grillades

LA FLEUR AUX HERBES - sac de 200g - boite verseuse 70g LE PRIX, COMMENT ACHETER ? COMPOSITION Fleur de Sel de Guérande 90%, thym, romarin, sariette, origan, basilic, fenouil 10% UTILISATION Grillades, salades, crudités ... Sels aromatisés : pourquoi et comment?
	LA FLEUR AU BASILIC - sac de 200g - boite verseuse 70g LE PRIX, COMMENT ACHETER ? COMPOSITION Fleur de Sel de Guérande 90%, basilic 10% UTILISATION Crudités, pâtes, viandes, poissons... (très polyvalent) Sels aromatisés : pourquoi et comment?
LA PERSILLADE - sac de 200g - boite verseuse 70g LE PRIX, COMMENT ACHETER ? COMPOSITION Fleur de Sel de Guérande 92,5%, persil, ail, oignon 7,5% UTILISATION Crudités, salades, viandes, fromage frais ... Sels aromatisés : pourquoi et comment?
	LA FLEUR TAJINE - sac de 200g - boite verseuse 70g LE PRIX, COMMENT ACHETER ? COMPOSITION Fleur de Sel de Guérande 92,5%, cumin, coriandre, gimgembre, paprika, curcuma ...7,5% UTILISATION viande blanche, agneau, plats en sauce... (transposez les arômes du tajine sur d'autres plats) Sels aromatisés : pourquoi et comment?
LA FLEUR AUX BAIES - sac de 200g - boite verseuse 70g LE PRIX, COMMENT ACHETER ? COMPOSITION Fleur de Sel de Guérande 92,5%, poivre noir, vert, blanc, coriandre, piment, baies roses7,5% UTILISATION viande rouge, foie gras, ... Sels aromatisés : pourquoi et comment?
	LA FLEUR AU CURRY - sac de 200g - boite verseuse 70g LE PRIX, COMMENT ACHETER ? COMPOSITION Fleur de Sel de Guérande 92,5%, Curry de Madras7,5% UTILISATION viande blanche, poisson, riz ... Sels aromatisés : pourquoi et comment?
GROS SEL COURT BOUILLON - sac de 300g LE PRIX, COMMENT ACHETER ? COMPOSITION Fleur de Sel de Guérande 90%, thym, laurier, échalotte, fenouil 10% UTILISATION Sel pour l'eau de cuisson des poissons, crustacés, mais aussi féculents. A utiliser dans les mêmes proportions qu'un Gros Sel nature. Sels aromatisés : pourquoi et comment?
	GROS SEL GRILLADES - sac de 300g LE PRIX, COMMENT ACHETER ? COMPOSITION Fleur de Sel de Guérande 92,5%, curry, cumin, menthe, piment 7,5% UTILISATION Sel pour l'eau de cuisson des poissons, crustacés, mais aussi féculents. A utiliser dans les mêmes proportions qu'un Gros Sel nature. Sels aromatisés : pourquoi et comment?

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Pascal et Delphine DONINI, paludiers - 9 rue des Goëlands - 44 740 BATZ-SUR-MER - tél : 02 40 42 47 94